食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉南瓜盅的做法步骤
-
1南瓜切掉顶部，掏空。 -
2把边缘切成锯齿状，边角料可以留着加入汤中。 -
3牛肉用高压锅压熟。 -
4牛肉切块。 -
5把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。 -
6加入水和压牛肉的汤，加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。 -
7把牛肉汤盛入南瓜盅中。 -
8盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。 -
9剩5分钟的时候，把芦笋放入蒸。 -
10牛肉南瓜盅来喽…… -
11牛肉的醇香，加上南瓜的香甜，不错哦。 -
12看看俺家这个超级吃货的调皮杰作……神一样的吃货啊。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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