“虾肉含蛋白质，钙、磷、铁等无机盐，维生素A及维生素B族维生素海虾含碘虾肉可以补阳、壮阳、益肾强精虾是一种蛋白质非常丰富
西兰花又叫青花菜，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁西兰花沙拉的做法步骤
-
1食材。 -
2把大虾去壳取虾仁，用少许料酒拌匀腌一下。 -
3花菜摘小朵用盐水泡一下，洗干净。 -
4锅里烧开水，滴点油，焯熟西兰花。 -
5锅里加水放姜葱煮开。 -
6把虾仁下锅焯熟。 -
7把焯熟的西兰花摆盘上。 -
8放上虾仁。 -
9挤上沙拉酱。 -
10成品。
小窍门
1、虾仁取出后，加少许料酒腌一下去腥。
2、煮姜葱水煮虾仁，去腥味美。
2、煮姜葱水煮虾仁，去腥味美。
使用的厨具：炒锅
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