“冰淇淋是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品，吃起来口感细腻、柔滑、清凉。
小宝喜欢吃米糊，胖子利用小宝吃剩下的米糊给老婆制作了一款米糊冰淇淋，做好的冰淇淋味道超级棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
米糊冰淇淋的做法步骤
-
1牛奶放入那锅中小火加热。 -
2待牛奶开始冒小泡时放入米糊。 -
3用勺搅拌均匀。 -
4再加入糖粉，小火煮一分钟关火放凉备用。 -
5淡奶油打至8成发。 -
6放凉的米糊奶倒入淡奶油中。 -
7搅拌均匀。 -
8放入容器中。 -
9放入冰箱冷冻2个小时，再每隔30分钟取出搅拌一次连续4到5次即可。
小窍门
吃的时候可以加些自己爱吃的水果粒。
所属分类：
甜品
冰品
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