食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茶油煮鱼的做法步骤
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1草鱼清理干净切块，切点大蒜，备点红辣椒。 -
2备茶油。 -
3备好的茶油倒进不粘锅里烧开，再放进切好的鱼块。 -
4均匀地撒上盐入味，两面煎黄。 -
5淋上酱油上色，再放进辣椒提辣。 -
6炒匀。 -
7再放进大蒜提香。 -
8再放一点点清水煮一分钟煮入味。 -
9出锅时放点味精即可。 -
10装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
