食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚕豆酱肉饭的做法步骤
-
1材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米 -
2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。 -
3将酱肉放在案板上切成小块，待用。 -
4将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。 -
5加和平时煮饭一样的水量。 -
6随后，合入切好的酱肉搅动一下。 -
7接着，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9加适量的油。 -
10然后，放入电饭锅中。 -
11盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。 -
12等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。 -
13盖上盖继续焖煮。 -
14最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。 -
15开盖，就可以用膳了。。。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
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