“上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾，这次换个吃法，用空气炸锅无油煎炸，外脆里嫩，我觉得比放芝士热量减少许多，更香脆更健康”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无油版黄金薯球的做法步骤
-
1把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀 -
2培根切丁、豌豆、玉米粒煮熟 -
3放入培根煸炒 -
4再放豌豆、玉米粒、胡椒粉 -
5放点盐 -
6和土豆泥搅拌均匀 -
7准备蛋液、面粉、面包糠 -
8把土豆搓成圆球 -
9依次裹上面粉、蛋液、面包糠 -
10空气炸锅烤篮垫上锡纸，180度炸20分钟左右
小窍门
土豆泥做圆球时搓的紧实一点
使用的厨具：空气炸锅、炒锅
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