食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干蒸白萝卜酿肉的做法步骤
-
1备白萝卜，香葱，猪肉。 -
2肉剁成肉泥，香葱切末，白萝卜切碎挤出水分，放点盐，淋上生抽。 -
3放点调味鲜，生粉拌匀。 -
4白萝卜切片，两片为一片。 -
5拌好的萝卜猪肉泥酿进白萝卜里，。 -
6酿好的白萝卜。 -
7码碗里放进蒸锅里，蒸熟。 -
8烧葱油，锅里放油烧热关火放进辣椒，香葱，调味鲜炒匀。 -
9烧好的葱油倒进蒸好的酿萝卜里即可。 -
10上桌。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
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