“烤了很多次饼干,这次的口感最棒!
加了奶油奶酪,很酥脆!
卖相很可爱,有没有萌到你啊!
我做了三种口味,原味,抹茶,可可
用等量的可可粉或抹茶粉替换等量的面粉,如果一种口味用40克面粉,做抹茶味时就用30克面粉,10克抹茶粉
放凉再吃,酥脆可口!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
萌猫抹茶曲奇的做法步骤
-
1黄油室温软化,加入白糖,奶油奶酪,用打蛋器打至颜色稍浅,加入面粉,揉至光滑(这个步骤忘记拍照了),将揉好的面团擀成5mm的薄片 -
2利用模具取造型 -
3印上表情 -
4可以用彩色糖果装饰 -
5烤盘上铺上锡箔纸,烤箱预热180度,中层15分钟,不需上色可在烤之前加盖锡箔纸,新鲜出炉! -
6可可味 -
7抹茶味
所属分类:
烘焙
饼干
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