“嫁来福建，很多东西是我江西有相似之处，但叫法却是各式各样。好吧，至于什么是油端子，同学们往下看吧！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
福建龙岩油端子的做法步骤
-
1葱切碎，材料全拌匀，如上图状态就行，别太稀，但也不能稠。要不就不软了口感！ -
2油烧热，用炒菜的铲子做托具，搯一汤勺面糊至铲子上匀开，就放入油里炸，炸到一定时候，油端子自己会浮起来，有时也可以用筷子帮脱下模。 -
3炸至金黄就可以了。 -
4越炸越顺手，一开始不熟练可以先弄几个小的玩玩！ -
5好了，全炸完了！又香又漂亮！！！开吃吧！
小窍门
面糊调成不稠不稀就成了！
所属分类：
热菜
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