食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒莲藕的做法步骤
-
1材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片） -
2将莲藕洗净，去皮。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切成块，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。 -
7随后，合入切好的莲藕翻炒一下。 -
8接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。 -
9然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即可。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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