“马家沟芹菜，是我们山东省著名地方特产之一，原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟，所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒香肠的做法步骤
-
1择洗干净的马家沟芹菜，看看是空心的哟 -
2芹菜切寸段、葱、蒜切好备用 -
3香肠切片备用 -
4炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味 -
5倒入芹菜翻炒 -
6加一勺甜面酱 -
7翻炒均匀 -
8倒入香肠 -
9翻炒均匀 -
10盛出，看看还不错吧
小窍门
甜面酱已经有盐味了，不需要另外放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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