“光盘行动，从我做起!冷饭，也叫剩饭。如果家里有吃剩的玉米粥，就做这个炒冷饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒冷饭的做法步骤
-
1原料如图； -
2锅内加油烧热，用豆瓣酱爆香后，直接倒入冷饭炒匀至沸腾； -
3撒上香菜末即可。
小窍门
1、冷饭太厚的话可以加点水稀释。
使用的厨具：炒锅
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主食
家常菜
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