“自己做的鱼丸还有多，家里又搭有现成的亨氏番茄酱，周末下午微饿时，正好配一个荤素得宜、清爽健康的小食，既简单又养眼，拿个牙签开吃吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁炸鱼丸的做法步骤
-
1简单的的食材，不简单的营养。鱼丸是昨天自己手工做的，吃不完放冰箱可以随时取用。 -
2鱼丸子下油锅炸一炸，外皮脆脆的好吃。 -
3芦笋焯水断生，整齐摆在盘子里，码上鱼丸。 -
4锅里略放水，挤入亨氏番茄酱，煮热至浓稠，可以依据个人喜好加些葱末、香菜末之类。 -
5把酱汁淋在鱼丸上吧，美美的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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