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食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜香干肉丝的做法步骤
-
1将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。 -
2锅里倒适量油烧热、放入肉丝煸炒，随后放入姜蒜、适量生抽炒香。 -
3放入香干丝继续煸炒 -
4片刻之后放入芹菜和红椒丝，放适量盐、白糖翻炒。 -
5最后放适量鸡粉炒匀出锅即可。
小窍门
芹菜建议用西芹、西芹口感好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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