“前几天小侄子1岁生日，男孩子就喜欢枪啊，车啊之类的玩具，于是准备做个汽车蛋糕，本想做个8寸的小汽车，结果家里只有一盒250ml的淡奶油了，担心不够，所以保险一点，只做了个6寸的，结果大侄子说：“你每次做的蛋糕怎么都这么小，还不够我一个人吃”，小家伙吃了几次我做的蛋糕已经上瘾了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小汽车蛋糕的做法步骤
-
1取干净的容器把糖粉加进淡奶油。 -
2充分打发。 -
3把6寸戚风如图分成三份，边上的两份比划好尺寸叠在中间蛋糕的上面，做成车顶。 -
4车体抹上淡奶油。 -
5再把车架装上去抹好奶油。 -
6巧克力装在裱花袋里隔水融化后，剪小口，画出车窗。 -
7由于侄子满1岁，所以我在车顶上写了个1. -
8剩下的奶油加适量色素拌匀。 -
9用裱花嘴填满空隙。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
奶油蛋糕
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