“我们家的宝宝每次看电视上的披萨广告就嚷嚷着要吃，可我们这个小地方有名的披萨店刚开没多久听说排队都要排2-3个小时，所以为了宝宝我这个妈妈就只能自己动手了。这个做起来真的很方便的！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香肠披萨的做法步骤
-
1把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团 -
2把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵 -
3在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料，把青椒切成圆圈形，香肠切片。培根切丁，鸡腿菇切片备用。 -
4马苏里拉奶酪切丝备用。 -
5基础发酵好的面团 -
6分成均等的两份，盖保鲜膜松驰15-20分钟 -
7把松驰后的面团擀成中间薄四边厚的圆片 -
8把面片放在烤盘上，用叉子叉出小洞防止烤的时候饼皮鼓起。 -
9在饼皮上涂上一层披萨酱，放上一层奶酪然后放香肠培根金枪鱼，在放一层奶酪，放上青椒菇类在放一层奶酪放一层香肠。（奶酪要留一点最后要出炉之前5分钟在放在上面用。）在饼边上还可以刷点油让饼边烤出来很漂亮。 -
10放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟左右就可以出炉了。
小窍门
1不一定要放和我一样的菜，可以根据自己的喜欢放或者家里有什么菜就放什么也是可以的。
2烤的时间和温度请根据自己家的烤箱来设置。
2烤的时间和温度请根据自己家的烤箱来设置。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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烘焙
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