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正宗韭黄炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 22:24:49热度:手机阅读>>

韭黄炒牛肉 释义
韭黄炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 250克
  • 韭黄 适量
  • 青椒 3个
  • 红椒 3个
辅料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 芡粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

韭黄炒牛肉的做法步骤

  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净,用刀背拍拍
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切条
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:3
    3
    加入盐,老抽,料酒
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:4
    4
    再加入胡椒粉
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,静置几分钟
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:6
    6
    红绿青椒切条,韭黄切段
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:7
    7
    姜切末
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:8
    8
    放入油锅
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:9
    9
    加入姜,葱
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:10
    10
    翻炒一下
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:11
    11
    2分钟后倒入青椒,韭黄,翻炒,加点鸡精粉
  • 韭黄炒牛肉的做法步骤:12
    12
    美味可口的菜出锅了
所属分类: 热菜   家常菜  
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