“黄豆被称为植物中的牛奶，富含多种营养素，能提高人体免疫力、强健器官、美白护肤、降低血脂等功效，对人体健康的贡献更是“不可斗量”。这道爽口小菜简单易做、清淡美味、富有营养。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
剁椒黄豆的做法步骤
-
1将黄豆提前一天泡发 -
2把花椒粒放入泡好的黄豆里 -
3用煮锅小火把黄豆煮熟 -
4煮熟的黄豆用凉开水过两遍 -
5取适量剁椒放入黄豆里 -
6黄豆和剁椒加适量盐拌匀，密封放入冰箱冷藏6小时即可
小窍门
1、剁椒酱和黄豆的用量依个人的口味
2、剁椒酱有咸味酌情放盐
2、剁椒酱有咸味酌情放盐
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
常见菜式
湘菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗红豆薏米浆面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗素菜荤吃----宫保杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗蒜香萝卜丝饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗椒盐玉米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蜜豆酸奶面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗紫薯汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗香煎豆渣饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗奶香蛋糕 小朋友的最爱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗27的烹饪日记——奶香薯条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料