“赵小宝蛋炒饭吃腻了，就想给他来个变化，没想到味道还不错。
（其实事实真相是我懒得喂他，就给他做饼让他自己抓着吃。）”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋米饭饼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2青豆焯熟，胡萝卜、火腿肠切丁。鸡蛋加适量盐、胡椒粉打撒。 -
3把菜倒入鸡蛋中拌匀。 -
4加入适量米饭 -
5平底锅烧热刷上油，倒入一小勺蛋液，煎成小饼，等下面那层凝固后，翻面煎至两面金黄。 -
6材料和蛋炒饭一样，口感可不一样。
小窍门
1.煎饼时，要小火。
2.冷、热米饭均可。
2.冷、热米饭均可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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