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正宗黄花菜粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 22:10:22热度:手机阅读>>

黄花菜粥 释义
黄花菜粥的做法

食材明细

主料
  • 野生黄花菜 100克
  • 大米 100克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 苦味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄花菜粥的做法步骤

  • 黄花菜粥的做法步骤:1
    1
    新鲜的黄花菜
  • 黄花菜粥的做法步骤:2
    2
    准备黄花菜约100克,大米约100克
  • 黄花菜粥的做法步骤:3
    3
    将黄花菜洗净,切碎
  • 黄花菜粥的做法步骤:4
    4
    将大米洗净,加入适量的水煮粥
  • 黄花菜粥的做法步骤:5
    5
    白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜
  • 黄花菜粥的做法步骤:6
    6
    加入适量的油和盐调味
  • 黄花菜粥的做法步骤:7
    7
    加入少量的(约50ml)的牛奶
  • 黄花菜粥的做法步骤:8
    8
    粥继续煮约5--10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可

小窍门

黄花菜:我们这儿是这个叫法,早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的。
黄花菜粥的味道很不错哦
使用的厨具:煮锅
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