“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
家常豉香鱼的做法步骤
-
1准备材料，鱼用料酒稍微腌制一下 -
2锅中倒油，豆豉酱和蒜炒一下 -
3加入鱼块 -
4加入辣椒醋盐，倒入适量水，大火烧开后，小火微炖，最后收锅 -
5成了，很快就熟
小窍门
点醋可以去腥味，也很适合豆豉的味道！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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