“团圆时刻，和家人聚在一起吃饭，总是件非常幸福的事情。谈笑风声的幸福中国年，全家围坐，一边烤肉，一边聊天，其乐融融。
冬天就是大口吃肉的季节，在家自己做烤肉，卫生又实惠。虽然这道菜，也可以用烤箱和平底锅煎，但是我感觉到还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料，搭配些素食一起食用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
简易韩式烤肉的做法步骤
-
1原料备用。 -
2味好美韩式烤肉调料加入适量的水，搅拌均匀。 -
3五花肉切成2-3毫米的厚片。 -
4肉片放入烤肉料内，腌两小时以上。 -
5烧烤铁板预热，均匀的摆上腌好的肉片。 -
6过几分钟后翻面。 -
7中间适时翻面。直到五花肉烤熟，食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。
小窍门
五花肉会出油，烤肉时烤肉板上无需刷油。
所属分类：
热菜
韩国料理
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