家常肉炖豆角的做法如下：
食材：豆角、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐。
步骤：
1. 豆角洗净，折小段。
2. 猪肉切丝，葱姜蒜切碎，备用。
3. 锅中放油，油热后，放入肉丝翻炒，加入适量生抽，炒至变色。
4. 加入葱姜蒜和干辣椒，翻炒出香味。
5. 加入适量料酒和清水，放入豆角，大火烧开后，转小火炖煮20分钟左右，期间根据口味加入适量盐即可。
这样就可以做出美味的家常肉炖豆角了。
家常肉炖豆角的做法大全如下：
食材：豆角、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐。
1. 豆角洗净，折小段备用。
2. 猪肉切好备用。
3. 葱姜蒜干辣椒备好。
4. 锅中放油，将豆角炒熟，加盐炒匀，盛出备用。
5. 锅中再放油，将肉片炒香，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。
6. 放入料酒和生抽、老抽，加入热水没过豆角。
7. 大火煮开后，转小火炖20分钟，加盐、鸡精调味即可。
注意事项：
1. 豆角在炖煮过程中可加一点盐，以防变色。
2. 猪肉最好切丝，这样更易熟。
3. 炖豆角时水要加够，以防糊锅。
4. 加入干辣椒可根据个人口味调放，如果不喜欢可换成其他调料。
5. 煮的过程中要注意火候，以防汤汁收干。
总之，家常肉炖豆角是一道营养丰富的家常菜，做法简单，营养健康。
以下是家常肉炖豆角的常见做法，供您参考：
食材：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、盐、生抽、老抽。
做法：
1. 五花肉切小块，豆角洗净折断备用。
2. 锅中放水，将五花肉煮熟，捞出备用。
3. 锅中放油，放入白糖，炒出糖色，放入五花肉翻炒，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角继续翻炒出香味。
4. 加入豆角，翻炒均匀后加入适量老抽、生抽，翻炒几分钟。
5. 加入没过肉的水，大火烧开，小火慢炖，待肉和豆角炖熟，加适量盐调味即可出锅。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
