香辣鸡翅虾的家常做法步骤如下：
1. 准备食材，包括虾、鸡翅、土豆、洋葱、青椒、红椒、大蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、料酒等。
2. 将虾去壳去泥线，划开，用盐、料酒腌制10分钟。鸡翅洗净，沥干水分，然后鸡皮朝下，用刀背拍松。土豆去皮切片，青椒、红椒切块，洋葱切块。
3. 锅中放适量油，放入鸡皮煎至金黄，煎熟，盛出备用。
4. 锅中留底油，放入土豆片煎至金黄，加入鸡翅，放入干辣椒、花椒、蒜片、洋葱块翻炒出香味。
5. 放入虾翻炒，加生抽、蚝油调味，炒至虾熟。
6. 放入青椒块、红椒块翻炒均匀，即可出锅。
按照以上步骤操作，香辣鸡翅虾就做好了。
香辣鸡翅虾的家常做法步骤如下：
1. 准备食材：虾、鸡翅、土豆、洋葱、青椒、红椒、大蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、香油。
2. 将虾和鸡翅洗净，加入酱油、料酒、黑胡椒粉腌制入味（大约30分钟）。
3. 将土豆、洋葱、青椒、红椒切块，大蒜剁碎。
4. 锅中放适量油，放入虾和鸡翅，煎至两面金黄，捞出备用。
5. 锅中留底油，加入大蒜碎炒香，加入豆瓣酱炒匀。
6. 加入土豆块煸炒几下，再加入洋葱块和彩椒块。
7. 加入适量盐、糖调味，再加入少量水烧开。
8. 加入虾和鸡翅，略翻炒均匀。
9. 淋入少许香油，翻炒均匀即可出锅。
注意事项包括：煎虾和鸡翅时要煎至两面金黄，这样口感更佳；煸炒土豆块、洋葱块和彩椒块时，火候不宜过大，以免炒糊；加入适量水后要烧至食材断生，口感更鲜嫩；最后淋入香油是为了提香，不能太多，以免影响口感。
以上信息仅供参考，建议阅读烹饪书籍或者观看烹饪视频获取更多信息。
香辣鸡翅虾的家常做法的相关信息有：
食材：
虾适量
鸡中翅适量
香辣酱适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
糖适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
花椒适量
葱适量
步骤：
1. 虾洗净，去壳去虾线，加入少许盐、料酒腌制10分钟。
2. 鸡翅洗净，沥干水分，加入少许盐、料酒、生抽拌匀腌制20分钟。
3. 锅中放油，烧热后，放入鸡翅炸至金黄，捞出沥油。
4. 锅中留底油，放入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入香辣酱炒匀。
5. 放入炸好的鸡翅和虾，翻炒均匀，加入少许糖提味。
6. 撒上葱花，翻炒均匀即可。
注意事项：
1. 炸鸡翅时油温不宜过高，以免炸焦。
2. 香辣酱中含有盐分，请根据口味调整盐的用量。
3. 鸡翅和虾都含有一定量的脂肪，烹饪过程中不必添加食用油。
