香蕉牛奶饼的家常做法如下:
食材:香蕉一根、牛奶20克、鸡蛋两个、低筋面粉30克、白糖10克。
步骤:
1. 准备好食材,将低筋面粉过筛备用。
2. 香蕉捣成泥,加入牛奶和白糖搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋继续搅拌均匀。
4. 倒入备用的低筋面粉搅拌成面糊。
5. 开小火平底锅,舀一勺面糊,轻轻摇动锅让其摊开。
6. 煎至面糊凝固并起泡,小心翻面煎至另一面熟透即可。
注意煎制时火候不要太大,以免焦掉。可根据口味和喜好添加白糖量,也可以适当加入少许盐。完成上述步骤后,美味的香蕉牛奶饼就做好了。
香蕉牛奶饼的家常做法如下:
食材:香蕉一根、牛奶20克、鸡蛋两个、低筋面粉30克、白糖10克。
步骤:
1. 准备好食材,将低筋面粉过筛备用。
2. 香蕉捣成泥,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将筛好的低筋面粉也加入到糊里,继续搅拌均匀。
4. 不粘锅预热或刷薄油,用勺子舀一勺倒入锅内。
5. 轻轻摇动锅底,使饼底厚度均匀,小火烙制。
6. 一面煎至凝固翻面煎另一面,两面煎至金黄即可出锅。
注意事项:
1. 香蕉牛奶饼不用煎制过老,煎至两面金黄即可食用。
2. 不喜欢甜食可以不加白糖,或者少加白糖。
香蕉牛奶饼的口感软糯,味道香甜,是一道健康的小食。另外,在制作过程中要注意不要用太大的火,以免煎糊。
以下是香蕉牛奶饼的家常做法的相关信息:
材料:香蕉一根、牛奶适量、鸡蛋两个、少许低筋面粉。
做法:
1. 准备好的食材备用(香蕉最好是选择熟透的,这样口感更好)。
2. 鸡蛋打散和牛奶混合。
3. 加入少许低筋面粉,搅拌至无颗粒状。
4. 香蕉去皮后,用勺子压成泥。
5. 把压好的香蕉泥,放入面粉糊中,搅拌均匀。
6. 平底锅预热,刷上一层油。
7. 一勺面糊成圆形摊开,小火煎至两面金黄。
香蕉牛奶饼的口感香甜,制作简单,是一道不错的儿童辅食。











