香菇面的家常做法如下：
食材：面条、香菇、青菜、盐、酱油、豆瓣酱、胡椒粉、水。
具体步骤：
1. 香菇青菜洗净，香菇切片。
2. 锅中放水烧开，下面条煮。
3. 准备佐料：豆瓣酱、盐、酱油（生抽）、胡椒粉。
4. 面条煮到七八分时放入香菇，青菜，放盐和胡椒粉。
5. 放入酱油调底味，放入豆瓣酱（豆瓣酱的用量根据个人口味放）。
6. 继续煮到所有食材熟透。
7. 面条盛出装盘即可享用。
注意：豆瓣酱本身比较咸，所以盐要适量放。也可以根据个人口味加些其它的调料。
香菇面的家常做法如下：
食材：面条、香菇、青菜、盐、酱油、豆瓣酱、胡椒粉、水。
1. 香菇青菜洗净，香菇切片。
2. 锅中烧水，水开后放入面条。
3. 面条煮到七分熟时加入青菜。
4. 青菜变软后捞出面条青菜，放入碗中。
5. 锅中放入香菇，煮到出香味后加入盐、酱油和豆瓣酱。
6. 加入适量清水，煮沸后加入胡椒粉。
7. 将汤汁浇在煮好的面条上，放上葱花即可。
注意事项：
1. 香菇面味道清淡，所以汤汁味道要浓郁。
2. 煮香菇时要用小火，以免汤汁溢出。
3. 浇汤汁时要均匀地浇在面条上，以免部分味道过浓。
希望以上信息对你有所帮助。
香菇面的做法大全家常如下：
1. 准备好面条、青菜、香菇、金针菇、豆干、盐、酱油、鸡精等食材。
2. 将香菇和金针菇清洗干净，撕成条状，豆干切成细条备用。
3. 锅中加水煮沸，放入香菇面，煮熟后捞出备用。
4. 锅中加油烧热，放入青菜和香菇煸炒，加入适量盐、酱油和鸡精，翻炒均匀。
5. 将面条放入锅中，与蔬菜和调料一起炒匀，最后加一点鲜汤或者清水，煮开后出锅。
这样，一碗香喷喷的香菇面就做好了。
