香菜拌腰花的家常做法如下：
原料：猪腰、香菜、青红椒、生姜、大蒜、花椒、香油、生抽、醋、食盐、白糖、豆瓣酱、辣椒油。
步骤：
1. 猪腰处理干净，表面切井字刀，再切成片，加入食盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
2. 香菜切段，青红椒切圈，生姜大蒜切末备用。
3. 起锅烧水，水中加入料酒，腰花下锅焯水，变色后捞出备用。
4. 加入适量食盐和食用油，搅拌均匀。
5. 加入腰花、青红椒圈、香菜段、蒜末、生姜末，再加入辣椒油、豆瓣酱、香油、生抽、醋、白糖，搅拌均匀即可。
这样就可以做出香菜拌腰花了。
香菜拌腰花的家常做法如下：
食材：腰花4个，香菜适量，油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，辣椒油适量，蒜末适量，姜适量。
注意事项：
1. 腰花需要处理干净，切成小段，用盐、料酒腌制一下，再用滚水过一下，去掉腥味。
2. 香菜洗净切成小段后，要控干水分。
3. 调制酱汁的时候，可以根据口味调整，喜欢酸甜口味的可以适当增加白糖和醋的比例。
4. 腰花在拌的时候，最好现拌现吃，不要拌太久，以免影响口感。
5. 辣椒油可根据自己的口味来加，喜欢吃辣的可以多加一些辣椒油。
希望以上信息能帮您解决问题。
以下是香菜拌腰花的家常做法相关信息：
材料：
猪腰2个、香菜1把、姜1块、青红椒各半个、料酒、生抽、香油、盐、陈醋、白糖、辣椒油、花椒油。
步骤：
1. 猪腰中间片开，去掉中间的白色臊腺，切成花刀，加姜葱料酒腌制15分钟。
2. 香菜洗净去根须，切段；青红椒切丝；姜切末；葱切丝备用。
3. 将猪腰焯水，捞出过凉水，控干水分。
4. 将香菜青红椒丝，姜末，葱丝和腰花放入碗中，加盐，白糖，醋，生抽，花椒油，辣椒油拌匀。
5. 装盘即可食用。
香菜拌腰花口味偏重，腰花脆嫩爽口，香菜香脆，是一道下饭的佳肴。请注意，猪腰的腥臊味较重，需要仔细处理以去除异味。另外，过敏的人群请根据自身情况酌情食用。
