上斜哑铃飞鸟的角度和做法如下：
1. 角度：上斜哑铃飞鸟的角度一般控制在45度角到60度角。这个角度可以有效地孤立胸肌进行训练，使肌肉得到充分的收缩和伸展。
2. 做法：首先将哑铃放在肩上，双臂弯曲，哑铃降至体侧，然后吸气，将哑铃向上推至肩部，同时尽可能地挺胸收紧核心。然后缓慢呼气，再慢慢将哑铃放回起始位置。在动作过程中，要注意保持肩部稳定，不要耸肩，确保哑铃一直贴近身体。每组8-12个，进行3-5组，具体可以根据自己的耐力和胸肌适应能力来调整。
以上回答仅供参考，如果您有更多相关问题，可以寻求专业教练或健身人士的帮助。
在进行上斜哑铃飞鸟动作时，角度和注意事项如下：
1. 角度：将斜板调整到与地面呈30-45度的上斜卧推凳上，确保卧推凳的稳定性。双脚平稳踩实，肩部、腰部和臀部贴紧垫子。保持挺胸，肩胛骨收紧，手臂微微弯曲，此时的角度是比较合适的。
2. 注意事项：
a. 不要让肘部超伸，这是最伤害关节的动作。
b. 眼睛看杠铃即可，不要抬头。
c. 哑铃飞鸟要充分挤压胸肌，而不是哑铃滑动。胸肌是泵感明显的地方，要尽可能地追求感受。
d. 飞鸟至最低点时，胸肌得到充分挤压后，最好稍微停顿一瞬间，再控制性还原。
请注意，每个动作都有不同的要领和注意事项，为了达到最佳的训练效果并避免受伤，最好在专业教练的指导下进行这个动作。
上斜哑铃飞鸟的角度通常为上斜卧推凳的1/2到2/3，或者45度到60度之间。具体的角度应该根据个人情况和训练目标进行调整。如果想要增大肌肉块，需要采用较宽的角度，进行低次数练习；而如果想要雕刻肌肉线条，则需要进行高次数（8到12次）的练习。
此外，握法也很重要，建议使用中握或大握，手掌心相对，而不是分别握住杠铃两侧。哑铃飞鸟时，背部要紧绷，不要塌陷，同时注意肘部和肩部要稍微领先于哑铃，以避免使用肩袖肌群。
建议咨询健身房教练获取更具体和准确的信息。
