西米露是什么

西米露即西米，最早是从西谷椰树的木髓部提取淀粉，再经过手工加工制成。西米也被称作沙谷米、沙弧米西米露是什么，有大小之分。通常所说的西米是较小的那种，而大粒的西米其实就是珍珠奶茶里的“珍珠”。

营养价值与食用建议

不过，西米露的营养价值相对较低，因此不宜多吃，但偶尔少量食用打打牙祭还是可行的。

结论：西米露外观独特、口感佳，是甜品中的特色食材，但因营养价值有限西米露是什么，应适量食用。

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