小米椒的做法大全家常如下：
1. 将小米椒去蒂洗净，并把辣椒籽去掉。
2. 将洗好的辣椒切成片状，生姜切丝，葱切碎。
3. 将切好的食材放入碗中，加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、白糖，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4. 热锅倒油，放入腌制好的小米椒翻炒均匀。
这样就可以做出小米椒来，具体口味和做法可以根据个人喜好进行调整。
小米椒的做法大全家常可以参考以下步骤，注意事项如下：
1. 准备食材：小米椒、蒜、盐、糖、酱油、食油。
2. 将蒜头去皮，剁碎。
3. 将小米椒去蒂洗净。
4. 将蒜蓉和小米椒装入碗中，加入适量盐、糖，腌制3小时。
5. 锅中倒入适量油，将酱油烧热，加入瓶装辣酱，再加入适量开水，搅拌均匀。
6. 将做好的酱料倒入腌制好的小米椒中，搅拌均匀。
7. 将酱料装入玻璃瓶中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜即可。
8. 注意不要使用生蒜或未熟透的小米椒，以免引起肠胃不适。
9. 烹饪时需少油少盐，保持清淡饮食。
10. 如果有胃病，辣的食物会对胃部造成刺激，引起不适，因此需适量食用。
希望以上信息能帮您解决问题。
小米椒的做法大全家常有：
1. 小米椒炖牛尾骨：将牛尾骨炖熟，再捞出来装盘，撒上小米辣椒即可。
2. 小米椒泡菜：将菜洗净切段，用小米椒、蒜等调料拌匀，放入玻璃瓶中，再加入适量白醋或白酒。
3. 小米椒炒鸭肠：将鸭肠处理干净后，炒熟即可食用。
此外，小米椒还可以用来制作小米椒拌黄瓜、小米椒炒鸡蛋等菜肴。具体做法可以参考以上信息，也可以根据个人口味进行调整。
