花样馒头是一道美食，制作材料有面粉、酵母、牛奶、糖、花生酱等。
- 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
- 酵母有改善面筋扩展的能力，能制作出更软更弹的馒头。
- 牛奶是最古老的天然乳制品之一。
- 糖是食糖的主要成分，是碳水化合物的一种，日常生活中最主要的糖为蔗糖（白砂糖）。
- 花样馒头是指表面有花纹的馒头。
制作花样馒头时，可以根据自己的口味和喜好选择不同的馅料和造型。
花样馒头是一道以面粉、酵母、牛奶、糖、玉米油、蔓越莓、黑芝麻等为主要原料制作而成的面食。
制作花样馒头时，需要将面粉、酵母、牛奶、糖、玉米油依次放入盆中，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布放置温暖处进行发酵。发好的面团取出来揉成长条，切成大小均匀的剂子，揉成馒头生坯。将馒头生坯放入蒸锅中，盖上盖子静置15分钟，然后再开火蒸，大火蒸15分钟，关火后焖5分钟即可取出食用。
除了上述做法，还有黑芝麻花型馒头、奶香蔓越莓花馒头等不同款式，您可以根据自己的口味来选择。
花样馒头变化有很多种，以下提供几种：
玫瑰花馒头。准备鲜酵母、清水、面粉等食材，将酵母和清水搅拌均匀，倒入面粉中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，搓成长条切成小剂子。准备一个模具，里面刷油，将玫瑰花模具按压在面团上，摘下模具，一朵玫瑰花馒头就做好了。
蝴蝶花馒头。准备菠菜、紫薯、南瓜，将它们去皮蒸熟，分别捣成泥状，再与面粉混合均匀。准备酵母水，将酵母水和面粉搅拌均匀，搓成光滑的小面团，擀成面皮，中间放入馅料，捏出蝴蝶花馒头的形状。
元宝馒头。准备红枣、黑芝麻，将红枣摆出元宝的形状，再撒上黑芝麻作为点缀。
菊花花馒头。准备菠菜汁、紫薯汁、面粉等食材，将面团分成小剂子，再用模具按压成型。
动物花馒头。准备红豆、黑米面等食材，将红豆煮熟，压成红豆泥作为眼睛和嘴巴，再切出耳朵和身体部分，用剪刀剪出动物形状。
除了以上几种花样馒头变化外，还有如卡通馒头、卡通动物花馒头、菊花花馒头、玉米花馒头等。
