豌豆饭的家常做法如下：
食材：米饭2碗、青豆仁1杯、腊肠1根、蒜末1大匙、洋葱半颗、食用油2大匙、酱油半大匙、蚝油半大匙、盐1小匙、糖半小匙、水1杯。
步骤：
1. 洋葱切碎；腊肠切小丁。
2. 锅中放入食用油，加热后放入洋葱及蒜末炒香。
3. 加入腊肠及豌豆仁炒至熟透。
4. 加入米饭及调味料（盐除外）一起拌炒均匀即可。
豌豆仁需要选择新鲜的，口感才会好。炒制时要注意火候，避免将米饭炒焦。
豌豆饭做好了，希望对你有所帮助。
豌豆饭的家常做法注意事项包括：
豌豆要提前在水中浸泡一会，这样更易煮熟。
煮米饭的时候可以适量加入一点盐，这样米饭会更加松软，口感也会更好。
豌豆要充分煮熟，可以通过延长煮熟的时间，比如使用高压锅、增加煮熟的次数等方法。
煮饭的过程中，要避免锅里的水外溢，以免烫伤或者影响口感。
饭和豌豆的比例可以根据个人口味调整。
食用时可以加入适量的油和蒜末，味道会更加美味。
此外，豌豆饭的做法也需要注意食材的搭配比例，如大米和豌豆的比例，以及烹饪时间、火候的掌握等。具体可以参考相关菜谱或询问厨师。
豌豆饭的家常做法如下：
食材：米饭2碗、青豆适量、腊肉适量、豌豆罐头适量、香菇适量、胡萝卜适量、玉米适量、盐适量、胡椒粉适量。
步骤：
1. 米饭提前焖好，备用。
2. 香菇切丁，胡萝卜切小丁。
3. 腊肉切小丁。
4. 锅里放油，把腊肉炒熟，放入豌豆罐头一起翻炒。
5. 放入青豆、豌豆翻炒。
6. 放入香菇丁和胡萝卜丁炒熟。
7. 把之前焖好的米饭放入，和菜搅匀。
8. 放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
豌豆饭营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有健脾养胃、消暑止渴等功效。建议可以根据个人喜好调整做法，并适量食用。
