家常的全家福做法如下：
食材：猪肝、鱿鱼、鲜虾、蘑菇、豆芽菜、红椒、葱姜蒜等。
步骤：
1. 猪肝洗净切片，鱿鱼切圈，鲜虾去壳去虾线，红椒和蘑菇洗净备用。
2. 锅中放入适量水烧开，将蘑菇和豆芽菜焯烫捞出。
3. 锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜，放入鲜虾、鱿鱼和猪肝翻炒，加入适量生抽、盐、鸡精调味，炒至食材断生。
4. 将焯烫好的蔬菜放入锅中翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整食材的用量和烹饪的时间。
制作家常全家福需要注意以下几点：
1. 食材准备：根据家人的口味和喜好来准备菜肴，一般来说，家常全家福需要准备多种食材，丰富菜肴种类。
2. 烹饪顺序：根据菜肴的难易程度和熟透时间来安排烹饪顺序，先炒容易熟的食材，再炒需要长时间炖煮的食材。
3. 调料的添加：调料的使用和添加顺序也很重要，一般情况下，要先油后盐，先调料出香味后再与其他调料混合。
4. 菜品摆盘：做好家常全家福的最后一步就是摆盘，将菜肴摆放在盘子里，要注意色彩搭配和造型美观，这样看起来更有食欲。
此外，还有一些额外的注意事项：
1. 注意卫生：在制作全家福的过程中，要注意卫生，尤其是蔬菜和肉类要清洗干净，防止细菌和农药残留。
2. 合理搭配：在准备菜肴时要注意营养搭配，合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物等，避免偏食。
3. 适量准备：要根据家人的数量和食量来准备食材，不要过量准备，以免浪费。
4. 口味适中：不要为了追求口味而添加过多的盐和其他调料，保持食材的原汁原味，注重健康饮食。
总之，制作家常全家福需要注重卫生、营养和口感，根据家人的口味和喜好来准备食材，合理安排烹饪顺序和调料的添加，最后注意摆盘美观和色彩搭配。
制作全家福家常菜需要的材料包括鸡肉、豆皮、青椒、红椒、洋葱、蒜、豆瓣酱、糖、酱油、醋、盐、淀粉等。
制作步骤包括：
1. 将鸡肉切丝，用少量淀粉抓匀。
2. 豆皮切丝，用热水焯一下，过凉水以增加弹性。
3. 锅中热油，爆香蒜末，加入鸡肉丝翻炒至变色。
4. 加入豆瓣酱继续翻炒均匀。
5. 加入适量清水，再加入糖、酱油、醋和盐，搅拌均匀后煮开。
6. 加入豆皮丝和切好的蔬菜，翻炒均匀即可出锅。
以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。另外，制作全家福时需要注意食材的搭配和营养均衡，以提供全面的营养。
