“家里鸡蛋吃完了，正好又有黑麦麸，可以做一个杂粮煎饼”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑麦麸鸭蛋煎饼的做法步骤
-
1鸭蛋中加入盐和胡椒粉，搅打均匀 -
2再加入一小撮开洋，继续搅打（开洋不是虾皮，它是纯的小虾肉，口感跟虾皮不一样的） -
3加入黑麦麸和面粉，搅拌均匀，即可放入不粘锅中煎制。 -
4将煎饼切成小块，然后挤上番茄酱即可食用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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