“喜欢美食的你,不得不尝试这道下饭菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉煸炒无筋豆的做法步骤
-
1无筋豆洗净撕掉筋膜,摘成小段。 -
2五花肉洗净切成薄片。 -
3青红椒切成小圈。 -
4摘好的豆,放开水里煮一两分钟(水里加少许盐),捞出放水龙头冲洗一下。 -
5锅烧热,放入五花肉煸炒。 -
6煸出大部分油的时候,倒入无筋豆翻炒。 -
7翻炒五六分钟,倒一小匙生抽炒匀。 -
8加入芽菜和青红椒继续煸炒一两分钟即可关火。
小窍门
芽菜比较咸,无须再加盐了!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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