“韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤
-
1原料清洗干净 -
2韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。 -
3锅中放入少许油,加入辣椒和姜爆香。 -
4加入鱿鱼炒至稍微卷起,加入韭菜薹翻炒。 -
5最后加入盐鸡精、蚝油调味即可。
使用的厨具:炒锅
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