“端午节就是我们传统的节日,赛龙舟、悬艾叶,端午节的习俗很多,其中有一项很重要的内容——包粽子、吃粽子,是家家户户都少不了的。粽子经过这些年的不断改良,口味已经五花八门。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糖桂花玉米粒糯米粽的做法步骤
-
1食材:玉米、糯米(已淘洗)、糖桂花 -
2粽叶、棉线 -
3先将玉米粒掰下来。 -
4随后,将掰下来的玉米粒淘洗一下,合入糯米中和匀。 -
5取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入和好的糯米。 -
6接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。 -
7然后,码放在电饭锅里。 -
8加入清水没过包好的粽子。 -
9盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。 -
10最后,开盖、取出煮好的粽子。 -
11剥去粽叶,加适量的糖桂花,就可以食用了。
使用的厨具:电饭煲
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