“从市场上买了红苋菜,一直喜欢红苋菜熬出来的红红的汤,总是感觉那红色的汤对女人一定是有好处的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红苋菜汤的做法步骤
-
1原料:红苋菜、葱、姜。 -
2葱切葱花,姜切碎末。 -
3开火,锅内加入水。 -
4加入盐和姜末。 -
5等水烧开后,加入红苋菜。 -
6等水再次烧开时,撒入葱花,关火。 -
7将红苋菜汤盛入碗中,滴上香油。
小窍门
红苋菜,水一滚开就成熟,汤汁也逐渐变红。都说冬吃萝卜夏吃姜,所以我加了姜末,不喜欢姜的可以不加姜,只享受纯纯的苋菜味道也很好。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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