“上个月从泰国回来,买了当地的一包绿咖喱粉。今天就好好的煮一下。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绿咖喱鸡的做法步骤
-
1先来个全家福 -
2因为冻鸡肉,所以切好后,过一下开水。然后再放盐,油,糖腌一下。 -
3先下土豆块,稍微炒一下。 -
4接着放半个洋葱,把洋葱炒香。 -
5放水,加四小勺绿咖喱粉。 -
6待土豆有五成熟时,放入鸡肉。 -
7待鸡肉也熟了,放入剩下半个洋葱。 -
8煮开后,放一点椰奶或椰汁。 -
9接着放入西红柿。 -
10待西红柿煮得有点烂时,便可以上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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