“自己乱做的，家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤
-
1蟹味菇洗净，豆皮粗一点的条。腊肉切片。 -
2炒锅加水，烧开。将蟹味菇焯一下。捞出过凉备用。 -
3锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 -
4锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 -
5锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 -
6加盐，鸡精，生抽调味，水淀粉勾芡。出锅淋上香油。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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