“昨天跟同事说，今天早上别煮早餐了，我请她吃红枣低糖面包。做这个面包用的是机器自带的低糖面包配方，我额外添加了50克红枣肉。制作的过程，远远飘来一阵阵红枣香味，品尝起来，有红枣的嚼头，味道还不赖哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红枣低糖面包的做法步骤
-
1首先将水放入面包桶，然后对角分别放入盐和糖，接着放入黄油块。 -
2然后倒入高筋粉，在其中一个角放入奶粉，中间挖凹放入酵母。 -
3红枣去核后切成小粒状。 -
4将红枣肉粒放到果料槽里。 -
5盖好盖子，选择程序5低糖面包，重量700克，烧色中色，启动，时间是2小时40分钟。 -
6出炉后取出面包放凉后切片即可。
小窍门
这个配方的酵母量多了，可以减少1~2克的。
使用的厨具：面包机
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