“早就看到有不少达人做过这道菜，而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到上次买了好多皮蛋，都还没有吃呢，所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜汁松花蛋的做法步骤
-
1先把姜洗净、切碎备用 -
2取一个碗加入适量生抽和适量的盐 -
3再加入适量的陈醋 -
4加入适量的白砂糖 -
5倒入几滴芝麻油、搅拌均匀 -
6最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用 -
7准备3个皮蛋 -
8去掉外壳、洗净 -
9切成小块（一个分为4块）、码入碟子里 -
10淋上调好的味汁即可 -
11开动啦～
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