“可口简单易做的炝豆皮”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红油炝豆皮的做法步骤
-
1先做红油，色拉油大概20克锅里烧热，关火，呛入姜丝，花椒，红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面，入葱丝 -
2豆皮切丝开水煮过控水，姜丝葱丝香菜切好备用 -
3豆皮倒入锅里，加入白糖，盐，味精，香菜拌匀即可
小窍门
如果喜欢老醋味道可以加少许，糖适当多放会更好吃。本人酷爱各种美食制作，10几岁就熟练掌握发酵食品的制作，为以后的面包打下了良好的基础，近期将会发布各种可口面包的做法，敬请期待!喜爱各种美食制作的友友们可以加入我的美食QQ,群，共同探讨。加入时请说明美食天下的。
使用的厨具：炒锅
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