“玉米和豆腐在一起，一定没见过吧？我也是突发奇想的把这两个组合在一起，发现有不一样的风味，这玉米，豆腐，胡萝卜组合在一起，颜色很好看，而且营养丰富，而且非常适合孩子吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米炒豆腐丁的做法步骤
-
1豆腐切丁备用。 -
2胡萝卜，蒜苔切丁，和玉米放一起备用。 -
3锅中放油，煎豆腐丁，豆腐丁煎至微黄，加入葱花翻炒。 -
4加入玉米粒，胡萝卜，蒜苔翻炒。 -
5放盐，炒熟后出锅即可。
小窍门
1、豆腐丁先煎一下再炒，这样不容易碎。
2、这个菜就放了盐和葱，蒜苔可以调味和调色。
2、这个菜就放了盐和葱，蒜苔可以调味和调色。
使用的厨具：炒锅
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