“新买的面包机有年糕功能，迫不及待的试了下～糖粉可加可不加，我觉得没有澄粉的话，不加也OK。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米糍和年糕的做法步骤
-
1面包桶中加入浸泡数小时的糯米、澄粉、水，拌匀。启动年糕功能，等面包机搅打年糕时加入糖粉。 -
2完成后倒入器皿，器皿上要刷油哦！ -
3豆沙揉成一个一个小团，备用。 -
4取一团年糕，搓圆按扁 -
5放上豆沙馅 -
6包起来，搓圆 -
7滚上椰丝 -
8椰丝豆沙糯米糍完成。一共包了8个，剩下的年糕用刷了油的保鲜膜包起来放冰箱，硬了切片吃^_^
使用的厨具：面包机
所属分类：
糕点
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