“披萨是最简单的西点了吧！只要有一块发面，再切点喜欢的蔬菜，肉类，加点马苏里拉，放入烤箱，轻轻松松就搞定啦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉披萨的做法步骤
-
1面粉加70克水，2克酵母放入面包机揉匀。面团快揉好后放入玉米油揉匀。 -
2等待发酵。 -
3酱牛肉切片。 -
4圣女果切一刀，挤去汁水。 -
5青椒切丝，圣女果切片。 -
6面团发到2倍大。 -
7排气后擀成饼状，放入9寸披萨盘，用手按出披萨边。用叉子扎孔，防止烤制的时候鼓起。 -
8倒适量番茄沙司，抹匀。 -
9摆好牛肉，圣女果，青椒。 -
10撒适量马苏里拉奶酪。 -
11撒黑胡椒。 -
12放入烤箱中层，230度，上下火烤15分钟。 -
13烤好的披萨。 -
14切块享用吧！
小窍门
蔬菜请尽量选择水分比较少的。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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