“第一次只烤了一盘，本来准备留着拌个沙拉、拌面，或做披萨和面包什么的，结果让我和公主两三下就吃进肚子里。直接当零食就太好吃了，只好快快又烤上几盘，。
原方可以加盐或加糖，根据个人喜欢稍微改动，其实我最喜欢什么也不加，直接烤的原味的口感非常棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小蕃茄干的做法步骤
-
1小蕃茄用淡盐水浸泡清洗干净。 -
2洗净的小蕃茄用纸巾吸去水分。 -
3用水果刀尽量在小蕃茄蒂的正中央的上边对半切开。 -
4平铺在黄金烤盘中，如果烤原味的就什么也不加，烤甜的就撒糖，烤咸的就撒上盐即可。 -
5烤箱预热120度，烤1个半小时即成。（如果喜欢特别干的，可以在通风处再晾半天）
使用的厨具：电烤箱
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