“生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅，但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维，涮锅又太单调，所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜，是从新苑阳光公司的【新侬】基地采摘回来的，真的很新鲜，也吃的很放心。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒生菜的做法步骤
-
1把生菜洗净，控水； -
2腊肠用蒸锅给蒸8分熟即可； -
3腊肠蒸好后切片放入盘内备用； -
4加入油，生菜开始炒，等菜都出汤水之后放入盐’鸡精等调料，最后放入香肠，等汤水稍微收的差不多可以闭火；成功！
小窍门
生菜洗完要多控控水，不然炒的过程中汤水会太多；
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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