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正宗海带结白菜排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:56:29热度:手机阅读>>

海带结白菜排骨汤 释义
海带结白菜排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 440克
  • 海带结 30克
  • 白菜 230克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海带结白菜排骨汤的做法步骤

  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:3
    3
    将已焯水的排骨下入高压锅中。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:5
    5
    加入一些清水。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:6
    6
    接着,盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:8
    8
    然后,合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开,煮至白菜熟透。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 海带结白菜排骨汤的做法步骤:11
    11
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
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