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正宗青笋丝蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:37:45热度:手机阅读>>

青笋丝蛋卷 释义
青笋丝蛋卷的做法
“青笋丝鸡蛋卷,配上南瓜大米粥,营养很全面的一餐早餐搭配”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 青笋 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 盐 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青笋丝蛋卷的做法步骤

  • 青笋丝蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备原料,青笋剥去老皮
  • 青笋丝蛋卷的做法步骤:2
    2
    青笋切丝备用,鸡蛋打散,加入少许盐,放入青笋丝拌匀
  • 青笋丝蛋卷的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,倒入青笋丝蛋液,转动锅,使蛋液自动滩开
  • 青笋丝蛋卷的做法步骤:4
    4
    待蛋液全部凝固就好了
  • 青笋丝蛋卷的做法步骤:5
    5
    装盘

小窍门

很适合配粥吃
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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